2008.06.15 Sun
edamame.jpg

最近 冷凍食品の枝豆にはまっている僕ですが
今日の枝豆は畑で採れた枝豆 
せっかく収穫したので美味しいお酒と一緒に・・・
って最近 よく飲んでる気がするなぁ

枝豆は鮮度が命だからね とってすぐ茹でて食べる
このスピード感が美味しく食べる秘訣!!
豆類は収穫してからどんどん糖度が失われていくらしいからね

きっと家の枝豆 栄養も愛情も足りないから もしもスーパーに並んだら
まずい枝豆の部類だと思うが なんせ収穫して一時間後にはこうして
食べることが出来ちゃうから それはそれは美味しい・・・

今日の格言   豆はスピード 

PS でも冷凍食品の枝豆も十分美味しいです どちらがと言われても・・・・

<<たくさんの目 | 奄美大島 島人生活 NEO | ありがとう六月>>
【2008/06/20 09:53】URL | ひで #-[ 編集]
かける
そうなんだぁ 健康かぁ
健康が一番だよね

あごさん
居酒屋かぁ この前居酒屋っぽく
家でやってみたよ
いつでもお気軽に

りんさん
そういうの好きそうだもんね
こっちに戻ってきてうちの畑に何か
あればいくらでもおすそ分けしますが
【2008/06/17 21:32】URL | カケル #-[ 編集]
お酒と枝豆は健康によい組み合わせみたいですよ〜☆
あぁ〜お酒飲みたくなってきた♪
やっぱりとれたてが一番美味しいですよっ!
【2008/06/17 13:00】URL | アゴ #-[ 編集]
おっ(゜o゜)!奄美にいい居酒屋みっけ〜
【2008/06/16 23:03】URL | りん #JezSLo8M[ 編集]
とれたての味わい
プライスレス

ですねー。
うらやましい!














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ひで

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Author:ひで
奄美大島でダイビングとマングローブカヌーツーリングのガイドをしています 元は潜水士で今は漁協の
組合員も・・・ 潜ってばっかりみたい

奄美大島 ダイビング&カヌー珊瑚茶屋

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